Hospitality là gì? Những điều nên biết về ngành hospitality ở Việt Nam

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm thêm cho mình nhiều cơ hội để phát triển xa hơn trong các lĩnh vực Du lịch, nhà hàng, khách sạn,… thì nhất định không thể bỏ qua những thuật ngữ chuyên ngành Hospitality. Vậy hospitality là gì? Ngành này có tiềm năng như thế nào tại Việt Nam. Theo dõi bài viết sau đây để được giải đáp chi tiết nhé!

Hospitality là ngành gì?

Hospitality được hiểu là ngành cung cấp những dịch vụ chăm sóc khách hàng. Ở Việt Nam hiện nay, ngành này được xem là ngành quản trị nhà hàng, dịch vụ ăn uống hay quản lý khách sạn.

Lấy ví dụ cụ thể: Trong nhiều nhà hàng, khách sạn đều có cung cấp dịch vụ tiếp đón khách, đáp ứng tốt nhất những nhu cầu của khách hàng trong suốt quá trình lưu trú tại khách sạn.

Thời điểm hiện tại, ngành này đang có những chuyển biến tích cực khi ứng dụng chuyển đổi số trong khâu vận hành và quản lý. Điều này mở ra cho chúng ta nhiều cơ hội về nghề nghiệp, cân nhắc lựa chọn ngành Hospitality để phát triển hơn trong tương lai.

Hospitality Management là gì?

Hospitality Management được hiểu là ngành quản trị về dịch vụ chào đón và phục vụ trong các khách sạn, nhà hàng. Đây được xem là ngành con thuộc chuỗi ngày Hospitality.

Với một loại hình kinh doanh khách sạn, nhà hàng thì sẽ bao gồm nhiều bộ phận vận hành cùng một lúc với chức năng, nhiệm vụ riêng nhằm mang lại dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. Từ đây, bạn có thể coi hospital management chính là ngành tạo nên những quản lý, chỉ đạo uy tín, chuyên nghiệp.

Những cá nhân đảm nhận vị trí này để có thể mang lại doanh thu cao nhất cho doanh nghiệp thì cần phải lập bản báo cáo về vấn đề tài chính, thu chi,… Chắc chắn, để làm tốt vị trí này thì điều quan trọng là họ cần phải có sự am hiểu sâu sắc về lĩnh vực hospitality.

Có thể bạn chưa biết, đây là một trong những ngành nghề đóng phần quan trọng đối với nền kinh tế Việt Nam hiện nay. Do đó, ở nước ta gần đây đã xuất hiện nhiều trung tâm đào tạo chuyên sâu về ngành hospitality management nhằm đào tạo nên những người quản lý có kiến thức sâu rộng, kỹ năng nghiệp vụ tốt để hỗ trợ vận hành khách sạn tốt nhất.

Xem thêm: FNB là gì? Food and beverage là gì? Những điều cần biết về FNB

Hospitality Industry là gì?

Bên cạnh hospital management thì hospital industry là gì tại Việt Nam cũng được rất nhiều người quan tâm tìm hiểu hiện nay. Thuật ngữ này được hiểu là dịch vụ hiếu khách trong lĩnh vực du lịch, khách sạn. Trong Hospital industry sẽ bao gồm rất nhiều hình thức kinh doanh khác nhau có thể kể đến như nhà nghỉ, resort, spa,…

Ngày nay, với mục tiêu hướng Việt Nam trở thành quốc gia có ngành kinh tế mũi nhọn quốc gia, các doanh nghiệp chuyên ngành dịch vụ hiếu khách đang không ngừng phấn đấu để giới thiệu, quảng bá cho thương hiệu. Điều này nhằm thu hút sự quan tâm của mọi đối tượng khách hàng từ trong nước cho đến ngoài nước.

Những kiến thức, kỹ năng cần có để theo đuổi ngành hospitality ở Việt Nam

Có kiến thức, nghiệp vụ

Không riêng gì ngành Hospitality mà dù làm bất cứ ngành gì thì điều quan trọng nhất là phải nắm vững kiến thức chuyên môn cũng như các kỹ năng nghiệp vụ của ngành đó. Việc của bạn là cần phải thường xuyên đọc sách nghiên cứu tìm hiểu về những kiến thức chuyên môn ngành này để nâng cao vốn hiểu biết cá nhân.

Kỹ năng giao tiếp tốt

Tất nhiên, để có thể tiến xa hơn trong ngành này thì yếu tố cực kỳ quan trọng đối với mỗi chúng ta đó là cần phải có kỹ năng giao tiếp tốt. Vì tính chất công việc sẽ đòi hỏi bạn cần phải giao tiếp, làm việc với khách hàng thường xuyên. Mặt khác, đây cũng là kỹ năng cực kỳ quan trọng không chỉ trong ngành hospitality mà bất cứ ngành nào cũng vậy.

Đặc biệt, đã làm một nhân viên làm trong lĩnh vực này thì bạn cần phải ghi nhớ là dù có bực bội đến đâu thì hãy cố gắng mỉm cười nói chuyện với khách hàng. Thêm vào đó, bạn cần phải học cách lắng nghe khách hàng nói, vì chỉ khi làm tốt kỹ năng này bạn mới có thể vươn xa hơn nữa trong tương lai.

Những kỹ năng cần có khi làm trong ngành Hospitality

Có khả năng ngoại ngữ tốt

Chắc chắn, với đặc thù công việc thường xuyên phải giao tiếp với khách hàng, đối tác nước ngoài thì yếu tố quan trọng mà nhân viên khách sạn cần nắm đó là thành thạo ngoại ngữ cơ bản. Trong đó, kỹ năng giao tiếp tốt là điều tiên quyết nhất. Bên cạnh đó, càng biết nhiều ngoại ngữ sẽ tạo cho bạn rất nhiều lợi thế phát triển.

Thái độ thân thiện

Dĩ nhiên, với những người làm việc trong ngành dịch vụ, khách sạn thì thái độ niềm nở là điều cực kỳ quan trọng. Nếu như thái độ nhân viên không thân thiện thì sẽ khiến cho khách hàng không hài lòng và không muốn trải nghiệm dịch vụ của khách sạn nữa. Do đó, từ trong ánh mắt, cử chỉ, lời nói, nụ cười thì bạn cần phải giữa thái độ thân thiện, vui vẻ nhé!

Như vậy, bài viết đã giải đáp cho bạn đọc thắc mắc hospitality là gì cũng như đưa ra một số yếu tố quan trọng khi làm ngành hospitality. Chắc chắn, trong bất cứ ngành nghề, lĩnh vực nào, không riêng gì hospitality thì bạn cần phải rèn cho mình nhiều kỹ năng tốt để phát triển.